Queso de pasta hilada fresco con crema originario del sur de Italia.
Se elabora manualmente. Debe guardarse en su líquido para mejorar la conservacion. De textura suave y muy cremoso. Se recomienda condimentar con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
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Burrata
$1.800
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Queso de pasta hilada fresco con crema originario del sur de Italia.
Se elabora manualmente. Debe guardarse en su líquido para mejorar la conservacion. De textura suave y muy cremoso. Se recomienda condimentar con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
